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Eier und Fleisch verkaufen – Was muss ich beachten?

Viele Hühnerrassen legen über 180 Eier pro Jahr. Wer dann noch mehrere Hennen besitzt, die fleißig Eier produzieren, kann sich oft über mehrere Stück pro Tag freuen. Klar, sie können für Kuchen verwendet, als hartgekochte Eier verspeist oder einfach gelagert werden. Dennoch stellen sich viele Halter*innen irgendwann die Frage: Wohin mit den ganzen Eiern? Wenn…WeiterlesenEier und Fleisch verkaufen – Was muss ich beachten?

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Top 3: Hühnerfeinde

Ob es nun der umherstreunende Nachbarshund ist, ein hungriger Marder oder ein listiger Raubvogel, der sich plötzlich herabstürzt – Hühner sind heiß begehrt und leben gefährlich. Nicht nur der Mensch genießt gerne zartes Hühnerfleisch, sondern auch eine große Zahl an natürlichen Fressfeinden. Die folgende Übersicht stellt drei besonders gefräßige Tiere vor, die Hühnerhalter*innen kennen sollten.…WeiterlesenTop 3: Hühnerfeinde

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Hühnergeschichten

Die Hühnerentführung – Ein Ratekrimi zu Ostern

„Was machst du da eigentlich?“ Inspektor Hubert drehte sich etwas ungeschickt im Schreibtischsessel um und warf seiner Praktikantin Lilli einen fragenden Blick zu. Das Mädchen mit dem gelockten braunen Haar und den Sommersprossen hatte es sich in einer Ecke des kleinen Büros gemütlich gemacht und war damit beschäftigt, weiße Hühnereier mit bunter Farbe zu bemalen.…WeiterlesenDie Hühnerentführung – Ein Ratekrimi zu Ostern

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Kosten – Wie teuer ist Hühnerhaltung?

Alles über die Kosten der Hühnerhaltung: Wie viel kosten Hühner? Wie teuer sind Stall, Einrichtung, Futter, Hygiene und Co?WeiterlesenKosten – Wie teuer ist Hühnerhaltung?

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Buchrezensionen

Ach du dickes Ei!

Rezension zu „Ach du dickes Ei! Meine Kinder, die Hühner und ich“ von Katrin Sewerin Hühner als neue Haustiere? Statt einem Hund? Ob das den Kindern gefällt? In ihrem Buch „Ach du dickes Ei!“ erzählt die Autorin und Tierärztin Katrin Sewerin auf unterhaltsame Weise von gefiederten und ungefiederten Familienmitgliedern, von Herausforderungen und außergewöhnlichen Momenten bei…WeiterlesenAch du dickes Ei!

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Buchrezensionen

Hühner halten – Artgerecht und natürlich

Rezension zu „Hühner halten. Artgerecht und natürlich.“ Von Katrin Juliane Schiffer und Carola Hotze Massentierhaltung, billiges Fleisch, Legebatterien – Die Menschen (oder zumindest die meisten Menschen) haben sich im Laufe der letzten Jahrhunderte immer mehr von ihren Nutztieren entfremdet. Diese Tatsache nehmen Katrin Juliane Schiffer und Carola Hotze zum Ausgangspunkt in ihrem Buch „Hühner halten“.…WeiterlesenHühner halten – Artgerecht und natürlich

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Buchrezensionen

Hühnerställe bauen

Rezension zu „Hühnerställe bauen“ von Wilhelm Bauer Einen Hühnerstall selbst bauen, der praktisch ist und auch noch schön aussieht? Klingt erst einmal schwierig? Muss es aber nicht sein. Der Autor und begeisterte Hühnerhalter Wilhelm Bauer widmet diesem Thema ein ganzes Buch und macht mit vielen praktischen Tipps Lust auf den Bau des eigenen Hühnerheims. In…WeiterlesenHühnerställe bauen

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Buchrezensionen

Hühner und Zwerghühner – Ulmers Taschenatlas

Rezension zu „Hühner und Zwerghühner. 182 Rassen für Garten, Haus, Hof und Ausstellungen“ von Horst Schmidt und Rudi Proll Frankfurter Zwerghühner, Okina-Chabo, Strupphühner, Sundanesische Kämpfer, Bergische Zwerg-Kräher – Im deutschen Sprachraum sind über 180 verschiedene Hühnerrassen anerkannt. Manche davon gibt es in mehreren Farbschlägen, andere nur in einem. Einige zeigen befiederte Läufe, andere nicht. Manche…WeiterlesenHühner und Zwerghühner – Ulmers Taschenatlas

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Buchrezensionen

Leitfaden der Hühnerhaltung. Expertenwissen Geflügelzucht.

Rezension zu „Leitfaden der Hühnerhaltung. Expertenwissen Geflügelzucht.“ Von Heinrich Kreuser Wie füttere ich am besten meine Junghennen? Wie sieht nochmal ein perfekter Hühnerstall aus? Mit welchen Maßnahmen werde ich Parasiten los? Weil es bei der Hühnerhaltung viel zu beachten gibt, wenn Halter*innen ihren Tieren ein artgerechtes und langes Leben ermöglichen möchten, tauchen wohl bei allen…WeiterlesenLeitfaden der Hühnerhaltung. Expertenwissen Geflügelzucht.