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Buchrezensionen

Hühner halten

„Hühner halten“ ist laut Einband selbst das absolute Praktikerbuch und ein Muss für jeden Hühnerhalter. Zugegebenermaßen ist es dies irgendwie auch laut der gesamten deutschsprachigen Hühnerhalterschaft. Dementsprechend sind die Erwartungen an dieses kompakte Universalwerk groß. Zweifellos bietet es das nötige Fachwissen zur Hühnerhaltung. Vom Körperaufbau und Verhalten über Haltung und Zucht bis zu Geflügelprodukten selbst ist alles…WeiterlesenHühner halten

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Jeden Tag ein Ei und sonntags auch mal zwei?

Vermutlich kennt jeder im deutschsprachigen Raum den mittlerweile über 80 Jahre alten Klassiker Ich wollt‘ ich wär‘ ein Huhn: Ich legte jeden Tag ein Ei. Und sonntags auch mal zwei. Dieser Ohrwurm lässt vermuten, dass ein Huhn jeden Tag im Jahr mindestens ein Ei ins Nest legt, also 365 Eier jährlich. Doch stimmt diese von vielen Eltern ihren…WeiterlesenJeden Tag ein Ei und sonntags auch mal zwei?