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Bio-Eier und die nicht so heile Bio-Welt

Nicht alle halten selbst Hühner oder haben Nachbarn die dies tun. Also bleibt nur der Weg zum nächstgelegenen Supermarkt um Eier zu besorgen. Viele setzten hierbei auf Bio-Eier von glücklichen Hühner auf saftigen, grünen Wiesen mit viel Freilauf – doch wie viel Bio steckt wirklich dahinter? Christiane Haas, Reporterin bei dem Doko-Sender phoenix hat die bei…WeiterlesenBio-Eier und die nicht so heile Bio-Welt

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Buchrezensionen

Das HUHN

Dieses Buch dreht sich genau um das, was der Titel verspricht: das Huhn selbst. Nicht mehr und nicht weniger. Wer nach einem Ratgeber zur Haltung oder Ähnliches sucht, ist hier allerdings falsch. Auf etwas über 200 Seiten erzählt und erklärt je einer der fünf Autoren in einem Kapitel alles was es übers Huhn zu wissen gibt. Angefangen…WeiterlesenDas HUHN