Happy Hühnergarten

Rezension zu „Happy Hühnergarten. Von dem Vergnügen mir glücklichen Hühner gärtnern zu dürfen“ von Robert Höck

Dieses Buch ist die zweite Fortsetzung des Buch-Hits „Happy Huhn“, der auf der gleichnamigen YouTube-Serie des Autors basiert. Robert Höck ist nämlich nicht nur leidenschaftlicher Hühnerhalter und Landschaftsgärtner, sondern begeistert auch auf YouTube mit zahlreichen Hühner-Videos für Groß und Klein. In „Happy Hühnergarten“ geht es nun darum, wie Hühnerhaltung im eigenen Garten am besten umgesetzt werden kann.

Aufbau

Höck gliedert sein Buch thematisch in drei große Abschnitte: „Hühnerhaltung in Privatgärten“, „Pflanzenschätze für den Hühnergarten“ und „Rasseporträts: 15 erlesene Perlen der Hühnerzucht“.

Inhalt

Im ersten großen Kapitel „Hühnerhaltung in Privatgärten“ finden sich sowohl allgemeine als auch auf die Gartenhaltung bezogene Informationen zur Hühnerhaltung. Die LeserInnen erhalten zunächst Antworten auf die wichtigsten Startfragen zum Thema, darunter „Ist mein Garten hühnertauglich?“, „Wieviel Platz brauche ich?“ und „Kann ich Hühner auch in der Stadt halten?“ Weiters können LeserInnen herausfinden, welche Hühnerrasse zu ihnen passt – je nach Platzbedarf, Legeleistung und Zahmheit (was etwa für Kinder interessant ist). Weitere Themen, die behandelt werden, sind Stall und Gehege, Gesundheit, Fütterung und Küken. Ein spezieller Abschnitt widmet sich noch dem Thema Giftpflanzen und mögliche Gefahren für Hühner. Hier erfahren die LeserInnen über natürliche Feinde des Huhns, aber auch über andere, weniger offensichtliche Gefahren wie Giftpflanzen. Eine Auflistung von 30 stark giftigen Gartenpflanzen mit Bildern dient einer zusätzlichen Orientierung.

Im zweiten Kapitel „Pflanzenschätze für den Hühnergarten“ dreht sich alles um die Gestaltung des Gartens sowie eine abwechslungsreiche Gartenlandschaft, wodurch es zu einem „Hühnerparadies“ werden kann. Hier gibt Robert Höck mit seiner Fachkenntnis Auskunft über 30 wertvolle Pflanzenarten, die nicht nur den Garten verschönern, sondern auch vielseitigen Nutzen für Huhn und Mensch aufweisen. Etwa, dass die einen ein gutes Hühner-Versteck bilden, oder die anderen Hühnerfutter und Heilpflanze für Menschen zugleich sind. Auf diesen Seiten wird eindeutig, wie Huhn und Pflanzen wundervoll in Einklang kommen können.

Im dritten und letzten Kapitel „Rasseporträts: 15 erlesene Perlen der Hühnerzucht“ präsentiert der Autor 15 diverse Hühnerrassen. Einerseits finden sich darunter – dem Thema entsprechend – kleine, zahme und vollständig gartentaugliche Hühner. Andererseits werden auch – für ein vielfältiges Interesse – außergewöhnliche Rassen vorgestellt. Zu den außergewöhnlichen Rassen zählt etwa das durchwegs schwarze und kämpferische Ayam Cemani Huhn. Oder aber auch die gefährdete alte Tiroler Rasse der Proveis-Ultentaler Hühner.

Grafische Gestaltung

Das Buch bietet auf jeder Seite zahlreiche Fotos, die es beim Durchblättern sehr bunt aussehen lässt. Auf vielen Seiten ist ein kleiner Play-Button angebracht, der darauf hinweist, dass es das jeweilige Thema auch in Robert Höcks YouTube-Serie zum Nachschauen gibt. Obwohl die zahlreichen Grafiken und Fotos manchmal den Lesefluss beeinträchtigen, sind sie dennoch anregend dabei, sich selbst eine Hühnerhaltung im Garten auszumalen und zu planen. Außerdem sind neben Hühnern auch Pflanzen und Kräuter im Garten großes Thema im Buch. Hierbei liefern die Fotos auf alle Fälle die nötige Auskunft.

Fazit

Robert Höck bietet mit seiner „Happy Huhn“-Fortsetzung „Happy Hühnergarten“ eine informative und lesefreundliche Lektüre zur Hühnerhaltung im Garten. Im Buch finden sich nicht nur die wichtigsten Grundlagen in Kürze, sondern auch landschaftsgärtnerische Details, an denen sich jedes Huhn erfreut. Schließlich lautet die Devise im Buch „Happy Huhn = Happy Mensch“.

Das Buch eignet sich sowohl für Hühner-Anfänger*innen als auch für Hühner-Fortgeschrittene, die eine Gartenhaltung anstreben bzw. den Garten für ihre Tiere ausgestalten möchten. Erste Hühnerhaltungs-Grundlagen kommen hier aufgrund des spezifischeren Themas jedoch kürzer. Hühner-Anfänger*innen, die sich mehr Informationen wünschen, können daher etwa ergänzend Robert Höcks „Happy Huhn“ heranziehen.

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Hinweis im Sinne der redaktionellen Leitlinien: Das Rezensionsexemplar wurde vom Verlag zur Verfügung gestellt.